A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni. Elfogadom
Menü

Casino Mocca - Gicherori Kenya szemes kávé filternek, 200 gr

Ár:
4.930 Ft (3.882 Ft + ÁFA)
Cikkszám: nn00157
Elérhetőség: Pillanatnyi készlethiány
Egységár: 24.650,00 Ft/kg
Casino Mocca - Gicherori Kenya szemes kávé filternek, 200 gr
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db

Ingyenes szállítás

                                                   

 

 

 

 

 


 

  

 

 

 

Leírás és Paraméterek

A Gicherori feldolgozó állomás a Kibugu Farmers Cooperative Society névre hallgató termelői szövetkezet irányítása alatt működik, a Kenya-hegy lábától délkeletre fekvő Embu városához közel. Ez a kávé mintegy 1000 kistermelő közösen feldolgozott terméséből állt össze, és nedves feldolgozású SL-28, SL-34 és Ruiru 11 variánsok alkotják.

Embu, Kenya központi részén, a Kenya-hegy délkeleti lankáin fekszik - innen származnak Kenya legösszetettebb ízű kávéi. A szüreti időszak alatt nagyjából 1000 kistermelő adja le a termését Gicheroriban, ahol a kávécseresznyéket azonnal átválogatják és különböző szempontok szerint szeparálják. A feldolgozó állomást a hozzá legközelebb eső vízforrás, a Rupingazi folyó látja el vízzel. Mivel a tiszta víz nagy érték, a szemek mosásához és fermentálásához használt vizet megtisztítják, hogy később újra felhasználhassák. A feldolgozás során a szemeket géppel magozzák, majd a következő éjszaka fermentálják. Ezt később egy ismételt mosás, majd a 9-13 napig tartó szárítás követi.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés