Leírás és Paraméterek
El Dorado 15 years Rum 0,7 L 43%
Az El Dorado 15 years Rum származási helye Guyana.
Az ital alapanyaga a cukornádmelasz, érlelése Ex-Bourbon tölgyfahordóban történik 15 éven keresztül.
Ennek az érelési módnak a különlegessége abban rejlik, hogy az érlelésre olyan hordókat használnak, amelyekben korábban Bourbon-whiskyt tároltak.
Szín
Az ital színe csodálatos borostyánsárga.
Illat
Az ital illata kellemesen érett és kifinomult aromavilágában erőteljes melaszos aroma érezhető, kiegészítve telt barnacukros, tejkaramellás aromákkal.
Felfedezhető még ezek mellett a párolt gyümölcsök és az aszalt szilva különleges illata is.
Ízvilág
Az El Dorado rum ízében nagyon összetett, gazdag testesség és finom sziruposság a meghatározó.
Kóstolásakor először a barnacukor jellegzetes íze érezhető, amelye ezután élénk melaszos, tejkaramellás ízbe fordul át.
Az ital édességét könnyed aszaltszilvás gyümölcsösség egészíti ti, amely egészen egyedülálló karaktert kölcsönöz ennek a rumnak.
Lecsengése rendkívül hosszú, abban a szirupos testesség mellett az erőteljes fűszeresség a meghatározó.
Fogyasztási javaslat: az ital valódi ízét magában, 18-20°C-on vagy egy kevés jégre töltve élvezhetjük leginkább.