Leírás és Paraméterek
Bemutatkozik a Hells Stone Whiskey – a díjnyertes lepárló, a Pocket Full of Stones figyelemre méltó alkotása, amely az angliai Cornwall lenyűgöző régiójában található. Ez a whisky a legnagyobb gondossággal és precizitással készült, biztosítva a kiváló minőségű ízt.
A legenda szerint az ördög egyszer megpróbálta megszerezni Cornwallt, de Szent Mihály közbelépett. Egy epikus légi csata során Szent Mihály eltalált egy tűzokádó sárkányt, amitől az ledobott egy vörösen izzó sziklát. Ez a hely a Pokol köve néven vált ismertté, és a helyiek a mai napig ünneplik Szent Mihály győzelmét.
A Pocketful of Stones úgy desztillálja a whiskyjét, hogy először kiváló minőségű kézműves sört készít, majd a kézzel készített réz üstjükben, a Jacksonban desztillálják le. A fiatal whiskyt ezután használt tölgyfahordókban érlelik a Szent Mihály-hegy közelében, az érlelés közbeni párolgást pedig angyalrésznek nevezik. Tekintettel a Pokol Köve legendájára és Szent Mihály szerepvállalására, ez egy találó név whiskyjük számára.
A Hells Stone Whiskey helyben termesztett árpa és maláta keverékéből készül, amelyet azután hagyományos réz lepárlóban desztillálnak. A whiskyt tölgyfahordókban érlelik, amelyeket gondosan kiválasztottak, hogy gazdag és összetett ízprofilt adjanak. Az eredmény egy testes whisky, sima lecsengéssel.
Illatában a Hells Stone Whiskey finom vanília és karamell aromát kínál, enyhén tölgyfa illattal.
Az első korty összetett ízek hullámát hozza magával, beleértve az étcsokoládét, a pirított diót és a füstöt.
A lecsengése hosszú és meleg, hosszan tartó édességgel, ami igazán felejthetetlenné teszi ezt a whiskyt.