Leírás és Paraméterek
Matusalem Gran Reserva 23 years Rum 0,7 L 40%
A Matusalem Gran Reserva 23 years rum származási helye a Dominikai Köztársaság.
Az ital alapanyaga a cukornádmelasz, érlelése tölgyfahordóban történik 23 éven keresztül, egy speciális érlelési eljárással az úgynevezett „solera” technikával, amelynek a lényege az, hogy a rummal teli tölgyfahordókat óriási raktárakban, egymásra téve tárolják és mindig a legalsó sorban lévő hordó tartalmát palackozzák a fölötte lévőből pótolva azt, így haladva egészen a legfelső hordóig.
Ezzel az eljárással garantálható az állandó íz és minőség.
Ennek a hosszas érlelési és keverési folyamatnak köszönhetően nyeri el kitűnő zamatát a Matusalem Gran Reserva rum.
Szín
Az ital színe csodálatos narancsos árnyalatú borostyánszín.
Illat
A Matusalem Gran Reserva rum illata aromákban hihetetlenül gazdag.
Varázslatosan összetett illatában az édes méz, a karamell és az aszalt gyümölcsök lágy aromája érezhető.
Ennek tökéletes kiegészítést adja a mandula és magnólia finom illata
Ez az illatkavalkádot még tovább fokozza egy enyhe tölgyes hatás és megjelenik egy csipetnyi fehércsokoládés aroma is.
Ízvilág
A Matusalem Gran Reserva rum ízvilága kifejezetten elegánsnak mondható, abban a krémes ízek dominálnak.
Az ital ízében a gyümölcsös jegyek a frissességet, a mandulás, mogyorós aromák a krémességet keltik életre.
Lecsengése rendkívül hosszú, abban a sherry-s jegyek is élénken megmutatkoznak.
Fogyasztási javaslat: az ital valódi ízgazdagságát magában fogyasztva vagy egy kevés jégre töltve élvezhetjük leginkább.